Middagsoppskrift med (ping-)vintips...;o)

Jeg ser ofte på Rachel Ray sitt program på dagtid innimellom klesvask, bleieskift og lek med ungene.
Rachel Ray er ei hærlig og sprudlende dame som ofte inspirerer meg.
For en tid tilbake lagde hun en Sheperd's pai-lignende middag.
Det ble også middag hos oss den dagen :o)

Og her kommer oppskrift som lovet:

Stek kjøttdeig med ønsket krydder+litt hvitløk.
Du kan bruke kyllingkjøttdeig el.vanlig.
Kutt opp 2 stenger med selleri+2 gulerøtter+en vanlig løk.
Dette surres lett på ei panne med litt olje.
Legg den stekte kjøttdeigen i ei ildfast form,og så grønnsakene oppå kjøttdeigen.
Kok opp en pose med f.eks.Toro's kyllig bretagne saus.
Hell denne over kjøttdeig og grønnsaker.
Lag en pose potetmos.
Rør et egg inn i mosen.
Og fordel dette over.
Sett formen midt i ovnen,og stek på 200 grader i ca.20 min.

Bon apetite :o)

Mitt annonserte (ping-)vintips,ser dere her:
Er han ikke søt og uskyldig...?

Men han skjuler en liten hemmelighet...

...for når hatten går på kommer go'sakene frem ;o)

Værsågo,vinen er servert!

Denne søtingen var med mi gode nabovenninne på lørdagskveldskosbesøk,han ble invitert for å være med på en liten fotoshoot.
Måtte bare få vise han frem,synes han er så sjarmerende :o)
Nabovenninna mi fikk den av mamma'n sin i julepresang.
Litt av en utfordring å sy,men fin ble han!

Regner med at det blir boller og krem å finne i maaaange hjem i dag.
Kos dere masse!
Her skal vi fylle de med krem og hjemmelaget jordbærsyltetøy,mmmm...