mandag 23. mars 2009

Lettvint,sunn og go mandagsmat :o)

Vil så gjerne tipse dere om disse fyllte fiskebitene fra Findus(neida jeg er ikke sponset,selv om jeg også tidligere har reklamert sterkt for deres hærlige kanelbullar... ;o)
Det er rett og slett fordi vi liker de så godt!
Til og med ungene er ville etter disse fiskebitene,hurra!
Blir jo alltid glad når ungene vil spise fisk,ikke sant...?!
Til denne middagen stekte vi to+to av typene Kapteinens fyllte rødspette med reke-og champignonsaus+Kapteinens fyllte torsk med hollandaisesaus.
Bruker også endel av den fyllte laksen som smaker veldig godt!
Disse fiskebitene kan stekes i panne eller i ovnen.

Tilbehøret kan varieres i det uendelige...
F.eks.nudler(som vel er det mest superenkle),kokt ris,poteter,pasta m.m.
Til denne middagen hadde vi rester fra helgemiddagen av brokkoli og gulrøtter+en liten baconrest i frysen og noen cashewnøtter fra helgekosen.
Over dette hellte jeg en pose med kokt kylling Bretagnesaus,og så toppet jeg det hele med litt hvitost.
Inn i ovnen til oppvarming og gratinering.
"Håper det smaker,vel bekomme!"
(Wenche's spesialkommentar,fra God morgen Norge)

Ellers må jeg fortelle at jeg på torsdagen var på månedens faste,veldig koselige filmkveld.
Den holdes alltid hos ei go nabovenninne,sammen med to andre goe venninner :o)
Alltid får vi servert litt snacks å bite i+brus el.rødvin.
Filmen denne gangen var "PS:I love you".
Tørkerullen gikk på omgang,en trist men skjønn film med en positiv slutt.
I går kveld koste jeg meg med "Holiday".
En hærlig romantisk komedie ;o)
Håper dere alle får en fin start på ei ny uke!


8 kommentarer:

Living White sa...

Måtte smile da jeg så denne.

Min datter på 7 år kom hjem en dag, mamma kom å se hva jeg har "orker ikke sa jeg" du måååå, så gikk jeg ut i gangen, da hadde hun gått tur med en hund og spart penger og kom hjem med Kapteinens fylte torsk fra Findus!

Hun er RÅ glad i det der!

Living White sa...

http://whitesense.blogspot.com/2009/02/nye-fiskerimenisteren.html

Sjekk link:)

Duften av erteblomster-Vibeke sa...

Mmmmmmm, nå ble jeg sulten!

Pakken med det nydelige kortet på har jeg fått fra Moa :o)Lukter så godt av pakken, gleder meg til å åpne den imorgen....fnis

Kveldsklemmer,
Vibeke

Lykkelita sa...

MMmm, det er godt, men FY! de er dyre...
alltid flott med mat-tips. Jeg er for tiden inne i en periode hvor jeg ikke har lyst på poteter, ris eller pasta - og har derfor prøvd ut alt mulig annet tilbehør og, ikke minst, lesser på med wok'ede grønnsaker.
Håper du har og får en fin dag:)

I huset ved bekken sa...

Oj, mat!
Jeg er sulten.
Pizza står til heving.
Kanin familien er kjøpt hos Søstrene Grene, senga har jeg kjøpt hos:Huset i hagen.
Tror ikke hun tar imot flere bestillinger. Selger bare via butikk nå(men det går jo ann a spørre!!!)
Piapusen er 1 år i dag. Hun er en fotryllende kattepus. Maleren er helt oppslukt i henne og motsatt.
Det er kos synest jeg.
Morro at du liker deg hos meg,og takk iligemåde.
Klem Kate

Josefine sa...

Hei kjære venn...så deilig måltid du har disket opp med. Skjønner godt at det har blitt en favoritt i familien! Og så gøy med jente filmkveld da...må jo være kjempekoselig med litt snop...god film og jentesnakk..hi.hi

Ønsker deg en flott dag i morgen, stor klem

Tyra sa...

Heia!
Klart jeg syntes det er hyggelig når noen legger bloggen min til, vettu!!:0))
Jeg skjønner ikke, blir alltid så sulten når jeg besøker bloggen din, kan ikke skjønne det;;0))

Ha en fortsatt super dag!
Klem fra Cathrine

Løvinnen sa...

Gode er de, men dyre også.... Men et godt alternativ for oss som ikke er såå glad i fisk :)
Håper du har det bra!:)
klem