fredag 27. mars 2009

Snadderkaken som forsvant på null komma svisj!

Før mamma'n og pappa'n min kom på vinterferiebesøk,bakte jeg denne snadderkaken.
Og jeg må si den var superpopulær!
Den forsvant på null komma svisj.
Litt av et kompliment spør du meg... ;o)

Vil du også prøve ut denne fristelsen som rett og slett smelter på tungen?
Væsågo her kommer oppskrift med bildefremvisning...

Start med nøttebunnen:
Stivpisk 3 eggehviter+150g sukker
Vend så inn 150g hakkede mandler
Hell dette i ei godt smurt kakeform,24cm.
Legg evnt.bakepapir i bunnen.
Dette steker du på nederste rille i ovnen,på 170 grader i 45 min.
Så skal kakebunnen avkjøles.

Så lager du iskremen:
Stivpisk eggedosis av 3 eggeplommer+90g sukker.
Pisk 3dl kremfløte stiv og bland den i eggedosisen.
Grovhakk dajmen og bland den inn.
Hell dette over kakebunnen.
La kaken stå i fryseren i minimum to timer,og ta den ut minst en halv time før servering.

Her hakkes det mandler med en enorm kniv...


Stivpiskede eggehviter med sukker.

Den ferdigstekte nøttebunnen.

Iskremen forberedes...

Her med deilig Dajm i :o)

Mmmm...deilige kaken er ferdig til å nyyyytes ;o)

Ellers må jeg bare få anbefale dette settet med kakefat+kakeform-ring(???) og topplokk fra Porsgrund porselen.
Fungerer kjempebra og er superpraktisk!
Tåler stekeovn,fryser og oppvaskmaskin.

Mmmm...berre lekkert :o)

Ønsker dere alle en vidunderlig fredagsettermiddag og kveld!!!

27 kommentarer:

L i n d a l o v e sa...

Hei, for en deilig kake det ser ut!! Kjekt at du liker kjolene jeg lager.. Skal åpne blogg-butikk i dag med noen venninner.. der vil jeg blant annet selg de kjolene, så da kan du evt bestille i den fargen og dekoren du vil ha ;) Følg med på bloggen min så får du vite navnet litt senere i dag når bloggen er 100 % ferdig :) Ha en strålende dag!! -Linda-

Anna Lisa`s hjerteblogg sa...

mmmmmm....denne så god ut. Den må eg heilt sikkert prøve en gang. Har akkurat laga pizza nå, så nå blir det snart fredagskos. Må bare kjøre Torkil på trening først, så skal vi kose oss :) Deilig med helg.
Takk for koselig helsing.
Ønska deg ei riktig god helg
Klem

Lykkelita sa...

Åh, for en fristelse, den kaken er også MEGET god med marengsbunn... Kakeformen var jo genial - en super ting jeg kan ønske meg til bursdagen:)
Ha en herlig helg og takk forat du er så flink å dele oppskrifter.
Klem fra Elisabeth

Kerstin sa...

Mmmmm ser og høres deilig ut...Dajm er så godt=) denne skal jeg teste ut=)

Nyt helgen min vennO=)
Klem Kerstin

Livet er heeerlig sa...

Nam nam nam, det er sååååå godt med daimiskake :)
Nå ble jeg sulten på noe søtt ja!
Tusen hjertelig takk for kjempegave. Fikk ikke lagt inn kommentarer her i starten av uken, men nå håper jeg det går fint :)
Kjempekjekt med post!
Jeg er med på bloggedate :) Vi må bare finne en felles dato...
Stor god helg klem
*Siv*

happy in pink sa...

hei...takk for koselig kommentar...jeg sjekket nettsiden, og det virket veldig spennende...forsto det sånn at de hadde en gutt med autisme...kommer nok til å kjøpe boken:)
problemet er at mikael nesten har spisevegring...han har et ekstremt snevert inntak av mat...melk kunne han derimot drukket dagen lang...vi har prøvd å venne ham av med melken...men da barre slutter han å spise og drikke helt!!! jeg er overbevist om at et annet kosthold hadde gjort gode ting for mikael...bl.a. magen, som absolutt ikke er god (derfor bleie enda)...men enn så lenge så er det viktigste at han får i seg NOE næring...heldigvis spiser han ikke søtsaker eller brus;)
oj...dette ble en lang kommentar...ville egentlig bare si TAKK for at du tenkte på oss:)))

ønsker deg en flott helg...og kaka så nydelig ut;)

klem fra tara & mikael

Eivor sa...

Gjett om jeg fikk lyst på kake. Jeg har samme kakeform som deg - og den er bare super. Jeg kjøpte første en som ikke fungerte så bra - det ble mye søl, men da jeg klaget på den fikk jeg tilsendt en helt ny. Litt av en service - og formen er i flittig bruk. Lager bl.a. en ostekake som blir pyntet med frisk frukt/bœr og gele - nydeligt - nam nam

Eivor sa...

Gjett om jeg fikk lyst på kake. Jeg har samme kakeform som deg - og den er bare super. Jeg kjøpte første en som ikke fungerte så bra - det ble mye søl, men da jeg klaget på den fikk jeg tilsendt en helt ny. Litt av en service - og formen er i flittig bruk. Lager bl.a. en ostekake som blir pyntet med frisk frukt/bœr og gele - nydeligt - nam nam

~ ♥ LISBETH ♥~ sa...

Den der hadde forsvunnet fort her i huset, og jeg hadde vel gjort det største innhogget ;o)
Ha en fin kveld
Klem

CosiFanTutta sa...

Hei, hei

Den laksesuppen under her skal jeg prøve meg på :o)
Denne kaken derimot ser for vanskelig ut, hehe, selv med sååå god bruksanvisning
Ikke dreven kakebaker, skjønner du

Mye fine rosa saker og ting under her.

Ha en fin kveld!

Anna Lisa`s hjerteblogg sa...

Ha en fin dag min venn
Klem

Anja-Elin ♥ Vakre augeblikk sa...

Hei på deg, Kjersti :) Så utrulig lekker kake du viser her! Herlighet, den får tunga til å løpe løpsk! :D Hehe. Eg skal nok teste den oppskrifta litt seinare, akkurat no har det blitt nok kake grunna bursdagsfeiring :) Hehe. Ha ei kjempefin helg :) godklem

Josefine sa...

Halloen.. bare innom for å ønske deg en flott påskeaften! Håper alt står bra til med dere. Savner innlegg fra deg:)))

Herlig kake du har laget her.Det er en av mine favoritter...så god!

Ønsker dere også en fortsatt fin påske...flere dager igjen enda...heldigvis:))

Stor påskeklem

Livs Lyst sa...

Så flink du er. Tipper den var god ja.

Hilsen Ljo :O)

Lykkelita sa...

Savner innlegg fra deg, min store matinspirasjonskilde:) Håper alt står bra til.
Stor klem fra Elisabeth.

moa sa...

heeeeei kjære kjerstivenn -
der er du jo!!!
var det flott å høre på diputteringen og festmiddagen..?
tenkte på deg! ja takk for sist, det var jo bare så kjempehyggelig.
ja- du ser koppen! den ble så skjønn med forglemmeiei i...en stolt eier av denne koppen altså:0)
kommer det noe innlegg fra din kant snart..? eller, kanskje om en stund! det var vel godt å komme hjem til dine tre små sjarmtroll, tenker jeg!
stoooor moaklem

Miamor sa...

..så koselig at du har truffet vibeke og moa..de er så trivelige ..og med deg der i tillegg..var det vel en herlig trio..håper du har gode dager..fridag i dag her hos meg..og har ikke kommet lengre enn til frokosten..mmmmm..livsnyter i dag...Klem ;)

ralfefarfars paradis sa...

Det er vel ikke noe annet å si enn; nam-nam.. Den hadde garantert blitt borte før jeg hadde rukket å snu meg her i huset...bor nemlig sammen med noen fæle kakemonstre, pluss at det bor et sånt i min egen mage også..hmhm
Ha en fin kveld!!

moa sa...

ønsker deg og dine en lykkelig pinse!

moaklem

NIB sa...

hei!
siden det er 2 mnd siden du publisere sist blir du tatt av nib. takk for at du valgte å være medlem hos oss:)

Magny sa...

heia...
dette så veldig godt ut...!
og takk for at du stanset meg i dag,- usminket og rufsite skulle vi full fart ordne noe på cubus...
Så hyggelig treff,-dattera mi syntes det var veldig koselig,- "virker så snille disse damene du har funne gjennom bloggen, mamma..."

snakkes/blogges,- klemmes og god sommer videre...

send mail;
mdlivden@online.no

iden sa...

hosthost, ferdig med morgenkvalme..hihi!

Ser det har blitt litt stilt fra deg også i det siste... Håper alt er bra med deg!!

Gode sommer klemmer!!!:)

iden sa...

Hei kjære!! Tusentusen takk!:) Novemberbarn på deg også altså?!

Lå faktisk og lurte på en ting i senga i morges.. om vinteren er sånn som den pleier, holder det da med en sånn god og tjukk vognpose som også kan brukes i bilsete - eller bør man ha en dress i tillegg?! Er den kjekk å ha lissom...?! Eller er det kanskje en sånn ting som man bare finner ut når mini har ankommet?! Jeg elsker lister og planlegging, så ikke så lett å akseptere at jeg ikke kan vite alt med en gang..hehe:)

Oppdateringen kom jo litt seint da, men den kom tilslutt:) Huska den praten jeg også!!

Du får nyte regnværsdagen som best du kan da... jeg tenkte jeg skulle sy litt idag...hmmm:)

Varmgoklem tilbake!!

Josefine sa...

Heisan min venn!

Så utrolig koselig å få besøk av deg igjen...takk for hyggelige kommentarer hos meg...de varmer:)

Ser frem til du skal komme med innlegg igjen!

Ønsker deg og resten av familien fine sommerdager...så får vi bare håpe at solen titter frem igjen snart:)

Stooor sommerklem

Sublim design och Blossom kitchen sa...

Vilken vacker kaka!
ser väldigt god ut:)
/S

Løvinnen sa...

Heisann!!!
Ja nå går det bra med Basse vettu...Han er ute å lusker i buskene igjen:) Føles jo litt rart å forlate han for noen dager, men har heldigvis en venninne som ser etter han denne gangen:)

Ja puser er snål..Når de i tillegg er kastrert blir man jo litt forvirra over oppførselen ders.. Det var jo akkurat sånn vi ville unngå når vi kastrerte de..:p

OG nå er det bare å få pakket litt i en liten koffert før toget går tidlig tidlig imorgen..Det blir nok en bra konsert ja.. Bare håpe Tom Roger ikke hopper på scenen i ekstase;)

Hvordan var det hjemme på Helgeland?
Løveklem!!

sue sa...

抓姦,外遇,徵信,徵信社,徵信公司,尋人,抓姦,外遇,徵信,徵信社,徵信公司,尋人,抓姦,外遇,徵信,徵信社,徵信公司,尋人,抓姦,外遇,徵信社,徵信,主機代管,虛擬主機,專屬主機,實體主機,獨立主機,網域申請,網頁空間,推薦虛擬主機,網域,網域註冊